Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua, BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale (contiene GLUTINE), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, miele, sale, lievito, aromi
Ingredienti della farcitura (20% sul totale): uvetta (uva greca trattata in superficie con olio vegetale di girasole)
Ingredienti della glassa: zucchero, albume d’UOVO, farina di MANDORLE, grasso vegetale (palma), amido pregelatinizzato (riso e patata), aromi
Finitura: MANDORLE grezze
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia: 1693 KJ/403 kcal, grassi: 16 g, di cui acidi grassi saturi: 8,4 g, carboidrati: 58 g, di cui zuccheri: 24 g, proteine: 6,3 g, sale: 0,02 g
Bauletto all'uvetta
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