Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua, BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale (contiene GLUTINE), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, miele, sale, lievito, aromi.
Ingredienti della farcitura (10% sul totale): Albicocca ( albicocche, zucchero, acqua, alcol residuo, aromi,acidificanti: acido citrico); Cioccolato al latte (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia
Ingredienti della glassa: zucchero, albume d’UOVO, farina di MANDORLE, grasso vegetale (palma), amido pregelatinizzato (riso e patata), aromi
Finitura: zucchero in granella, MANDORLE pelate
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia: 1710 KJ/408 kcal, grassi: 17 g, di cui acidi grassi saturi: 9,2 g, carboidrati: 54 g, di cui zuccheri: 17 g, proteine: 7,7 g, sale: 0,04 g
Bauletto con cioccolato bianco e albicocca
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