Ingredienti
farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua, BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale (contiene GLUTINE), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, miele, sale, lievito, aromi
Ingredienti della farcitura (10% sul totale)
pepite ai frutti di bosco ((frutta mista in proporzione variabile 40% (more, fragole, lamponi, mele), succo di ribes neri, zucchero, fruttosio, LATTOSIO, grassi vegetali, agente gelificante: pectina (E44i), acido (E300), aromi))
Ingredienti della glassa
zucchero, albume d’UOVO, farina di MANDORLE, grasso vegetale (palma), amido pregelatinizzato (riso e patata), aromi
Finitura
zucchero in granella, NOCCIOLE tostate
